A secretaria Municipal de Administração e Recursos Humanos convida todos os servidores da SEMA para participar da palestra “Educação e Hábitos Alimentares” que será ministrada pelo nutricionista Allan Ricardo, na próxima sexta-feira (22), ás 11h00 no auditório da SEMA.
O evento é gratuito e faz parte do projeto “Qualidade de Vida do Servidor Municipal” promovido pelo Núcleo de Desenvolvimento de Recursos Humanos – NUDERH da secretária de administração.
Antes de iniciar a palestra, o educador físico Francinélio Ribeiro fará uma atividade de ginástica laboral com os servidores. Durante a palestra os servidores terão a oportunidade de conhecer a importância de uma alimentação saudável e como se inicia o processo de educação alimentar.
A educação alimentar compreende algo mais complexo, é um processo, ou seja, além da mudança de hábitos alimentares, existe o aprendizado do que é saudável, mantendo aspectos do indivíduo, é a construção do conhecimento, a vivência.
Para que cada um entenda e adquira bons hábitos alimentares e os transmita é necessário que a pessoa participe realmente do processo. Ela deve querer conhecer os alimentos, suas funções no corpo, sua importância, para entender o porque desses alimentos serem recomendados.
A alimentação não deve ser imposta como algo fixo, restrito, que gere sacrifícios. Deve ser algo planejado conforme as preferências da pessoa e principalmente levando em conta, hábitos e costumes, respeitando aspectos culturais, tudo com muito bom senso, e claro com o equilíbrio nutricional necessário.
Mudar hábitos não é tarefa fácil, mas é possível. É um processo de educação e deve ser encarado dessa maneira, com erros, acertos, deslizes, recaídas, etapas vencidas e tudo mais que será necessário nesse processo. Tudo em busca da saúde do corpo e da mente, e lembre-se tudo ao seu tempo!